冷鏈冷庫的行業(yè)發(fā)展

zui近幾年我國冷庫冷鏈行業(yè)的發(fā)展比較迅速，藍(lán)海神駿公司在冷庫和冷鏈方面所提供的低溫機和冷凝機組有自己的技術(shù)和品牌優(yōu)勢。尤其是公司新近開發(fā)的低溫滿液式冷水機組在能效比和制冷量方面都有大幅度的提升，對市場競爭有很大的優(yōu)勢。以下為目前此行業(yè)內(nèi)的現(xiàn)狀。

1. 冷鏈冷庫在中國的行業(yè)發(fā)展

近年來，隨著我國農(nóng)產(chǎn)品需求的不斷增長，農(nóng)業(yè)技術(shù)的持續(xù)更新，對于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進(jìn)作用，相應(yīng)的冷凍冷藏市場也水漲船高。比如上海、浙江以及湖北、河南等地，冷庫市場需求逐年增加，規(guī)模也在不斷擴大，重要的運輸港口的冷庫需求量也出現(xiàn)大幅增長的趨勢。尤其是在食品生產(chǎn)的加工儲藏中，新的冷庫模式應(yīng)用也在逐年增長。以全新的建筑理念，即標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工程化等。替代了原有冷庫建筑的建造模式及運營方式。

2009年全年，我國各類生鮮品總產(chǎn)量約為7億噸，總產(chǎn)值520億，年營業(yè)額在500萬元（含）以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約為2萬家（包括加工企業(yè)內(nèi)的冷庫車間及冷藏庫），就業(yè)人員250萬人，全國冷庫容量達(dá)900萬噸左右。2010年，冷凍食品的年產(chǎn)量在3000萬噸以上。冷庫容量需求缺口依然嚴(yán)峻，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/font>

2. 冷庫的市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

     從整體冷鏈體系而言，由于完整獨立的食品冷鏈體系尚未形成。我國目前大約90%肉類、80%水產(chǎn)品，大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下去運銷。另有數(shù)據(jù)顯示，我國的果品種植面積已經(jīng)占到世界果品種植面積的18%，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的13%，蔬菜種植面積占世界蔬菜種植面積的35%，產(chǎn)量站世界總產(chǎn)量40%，但是由于我國的果蔬采收和流通設(shè)施落后，造成果蔬采摘后腐損嚴(yán)重，物流成本高，有關(guān)部門估計，全國每年因此造成的腐損果品近1200萬噸，蔬菜1.3億噸，安裝每公斤一元計算，經(jīng)濟損失高達(dá)上千億元，冷鏈發(fā)展的滯后在相當(dāng)程度上影響著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

     中國是農(nóng)業(yè)大國，國家對農(nóng)業(yè)政策扶持越來越完善，也從多方面加大了對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支持力度，全社會也普遍關(guān)心和支持新農(nóng)村建設(shè)，加大了對農(nóng)村建設(shè)的投入，進(jìn)一步完善相關(guān)補貼政策。從視野而言，2008年以后，讓*都聚焦中國，而我國物流行業(yè)的政策支持力度也在此被強化體現(xiàn)。尤其加強冷鏈物流行業(yè)發(fā)展與冷鏈工程建設(shè)的思路，并列為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保駕護航的焦點，更是農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化與市場化的有效途徑。我國農(nóng)產(chǎn)品保鮮和出艙技術(shù)迅速發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展，適應(yīng)我國國情的低能耗、低成本的冷鏈技術(shù)的廣泛推廣，推動力水產(chǎn)品和反季節(jié)果蔬為代表的高價值量農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的興起。冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)?；?、集團化發(fā)展態(tài)勢。但是從整體而言。我國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈行業(yè)仍處于起步階段，規(guī)?；到y(tǒng)化的冷鏈物流體系尚未形成，與發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、居民消費和擴大農(nóng)產(chǎn)品出口需求相比，人又較大差距。

3. 藍(lán)海神駿公司低溫冷凝機組的優(yōu)勢

   冷庫冷藏對機組的要求zui重要的就是可靠性，很多情況下，機組停一天，客戶損失的費用可能就夠買好幾套機組的了。因此，藍(lán)海神駿對機組的可靠性做了很大的提升和保障。

40ST系列低溫滿液式機組 的螺桿式壓縮機因其長期適合24小時運轉(zhuǎn)的特性，以及應(yīng)用于低溫系統(tǒng)技術(shù)的不斷進(jìn)步，其性能與效率大幅提升，在歐美發(fā)達(dá)國家，低溫冷凍冷藏系統(tǒng)中，螺桿式壓縮機逐漸開始取代傳統(tǒng)的活塞是壓縮機成為標(biāo)準(zhǔn)配置。

冷凍冷藏壓縮機可分為小型（主要應(yīng)用在冷柜，乙往復(fù)式和回轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)為主，變頻技術(shù)是未來發(fā)展方向，冷藏車領(lǐng)域）大中型（主要應(yīng)用用食品，水產(chǎn)速凍加工，船只冷藏，集裝箱冷藏和冷庫中，以往復(fù)式、螺桿式為主）梁總。開啟型活塞式、半封閉活塞式制冷壓縮機一統(tǒng)天下的局面已經(jīng)得到改變，由于螺桿式壓縮機具有結(jié)構(gòu)簡單、運行可靠、能效比高、易損件少和操作簡便等優(yōu)點。他正逐步替代活塞式壓縮機，占據(jù)著越來越大份額。

40ST系列低溫滿液式機組通過提高蒸發(fā)溫度和降低冷凝溫度，來保證機組能適應(yīng)更多惡劣工況正常運行，提高了機組的可靠性。

 藍(lán)海神駿公司保留版權(quán)，轉(zhuǎn)載請注明出處。